Printre ingredientele pentru plăcinta de pui, ciuperci şi praz nu trebuie să lipsească crema de brânză, smântâna, pătrunjelul, mărarul și, bineînțeles, condimentele preferate.
Această rețetă este potrivită chiar și pentru cei care nu consumă carne, fiind un ingredient pe care îl putem elimina fără ca rezultatul final să fie afectat.
Aluatul de foietaj se poate face și acasă cu făină, apă rece, unt și sare.
Plăcinta se bagă la cuptorul preîncălzit, la 180 de grade.