Despre paste ştim că sunt o specialitate italienească. Ce nu ştim însă este că ele nu au fost gândite ca un preparat sofisticat, ci pentru a hrăni o armată de oameni.
Şi mai aflăm ceva inedit despre reţeta aceasta de la Chef John.
Bucătarul a dezvăluit duminică, la emisiunea Numai de bine, că la pastele carbonara se nu se folosește smântână, așa cum le găsim în majoritatea resturantelor.
