Aşa este şi pentru Chef Nicolai, un îmblânzitor al ingredientelor care par greu de stăpânit. Alături de arta de a găti, Chef Nicolai a împărăşit şi câteva secrete care vor veni mănuşă pentru cei care au probleme în a găsi mereu soluţii inovatoare pentru cei mai mici şi mai pretenţioşi membri ai familiei.
O reţetă pentru cei care până acum se îndoiau de puterea unui antricot.