Ne dorim să stăm cât mai puţin în bucătărie, dar în acelaşi timp, să obţinem mese fabuloase cu cât mai puţin deranj şi, dacă se poate, şi cu puţine vase murdare.
Acest lucru este posibil cu ajutorul foliei de aluminiu. Toate ingredientele merg în acelaşi pachet şi sunt gătite la abur fără să fie nevoie să le păzim, să le amestecăm sau să le întoarcem de pe o parte pe alta. Partea lucioasă este pentru exterior iar partea mată pentru contactul cu alimentele.
Pentru persoanele care cred că există riscul ca o parte din particulele din folia de aluminiu să se transfere în mâncare, pot proteja alimentele cu ajutorul unei foi de copt.
