Ştefan Lungu a gătit în acest weekend alături de jurnalista Lavinia Şandru. Cei doi au pregătit împreună ouă umplute cu pate de ficat, preparatul care îi aduce cel mai mult aminte de anii copilăriei Laviniei.
Jurnalista a mărturisit că cele mai gustoase preparate erau cele pregătite de către mama şi bunica sa, iar reţeta de astăzi este chiar una dintre reţetele pe care i le făcea mama.
Invitată în cadrul emisiunii "Gătit la costum", Lavinia a povestit despre cele mai frumoase amintiri din copilărie, dar şi despre cele mai puţin plăcute din acea perioadă, precum statul la coada de alimente din România comunistă.
Jurnalista a povestit şi despre cea mai mare năzdrăvănie pe care a făcut-o în copilărie. "Cea mai mare prostie pe care am făcut-o este de pe vremea când eram la grădiniţă. Am fugit de acolo. Nu mi-a mai plăcut povestea. M-am dus acasă, acolo erau bunicii. Când am ajuns acasă, m-am tot plimbat prin curte şi a sunat telefonul. Am răspuns şi era chiar educatoarea. Mi-a spus că vrea să vorbească cu bunicul. Mă aşteptam să mă certe, însă mi-a spus să nu mai fac asta şi că este important să respectăm nişte reguli.", a mai spus jurnalista.
Reţetă ouă umplute cu pastă de ficat
Ingrediente
- 10 ouă fierte
- 2 ouă crude
- muștar
- Ulei
- Sare
- Pătrunjel
- Brânză topita (o cutie)
- pate de ficat conservă
- Ceapa alba
- Lămâie
- Smântână
"Gătit la costum", în fiecare sâmbătă, de la ora 13:30, la Antena 3
În fiecare sâmbătă, de la 13:30, Antena 3 aduce pasionaților de gastronomie emisiunea "Gătit la costum", unde miza este preparare unor mâncăruri realizabile, delicioase și inspiraționale.
Gazda emisiunii este Ștefan Lungu, o persoană care își dorește să transmită și să transforme bucătăria și gătitul în terapie pentru sufletul telespectatorilor.
