Friptură de vită cu cartofi noi, reţeta lui Alice Peneacă în ediţia 3 "Gătit la costum", sezonul 2 . Un prânz ideal pentru o masă în familie

Reţetă Friptură de vită cu cu cartofi noi

Ingrediente friptură de vită cu cu cartofi noi

• o bucată de carne de vită cu os;
• ulei de măsline;
• sare şi piper după gust;
• cimbru;
• usturoi;
• cartofi noi

Mod de preparare friptură de vită cu cu cartofi noi

Bucata de carne de vită cu os se condimentează şi se pune la tigaie pentru 30 de secunde pe fiecare parte. După ce s-a rumenit cât de cât, se pune la cuptor pentru aproximativ 20 de minute. Cartofii noi se pun în uleiul încins şi se prăjesc.