ANTENA 3 CNN

Stream Audio Video Live TV

ACTUALITATE

POLITICĂ

EXTERNE

ECONOMIC

OPINII

Arena politică

VIDEO

SPORT

LIFE

Travel

High-Tech

Galerii foto

CONFERINȚE

Emisiuni

Antena 3 CNN › Emisiuni › Gătit la costum › Ciorbă de varză acră cu afumătură, reţeta lui Dinu Iancu Sălăjanu, în cea de-a patra ediţie a emisiunii "Gătit la costum", sezonul 4

Ciorbă de varză acră cu afumătură, reţeta lui Dinu Iancu Sălăjanu, în cea de-a patra ediţie a emisiunii "Gătit la costum", sezonul 4

Redacția Antena 3 CNN

<1 minut de citit Publicat la 14:15 04 Mar 2023 Modificat la 14:15 04 Mar 2023

ciorba varza acra afumatura reteta dinu iancu salajanu editia 4 gatit la costum sezonul 4

Ciorbă de varză acră cu afumătură, reţeta lui Dinu Iancu Sălăjanu, în cea de-a patra ediţie a emisiunii "Gătit la costum", sezonul 4 Sursa foto: Antena 3 CNN

Reţetă ciorbă de varză acră cu afumatură

Ingrediente

2 cepe;
1 ceapă verde;
1 morcov;
rădăcină de păstârnac;
ţelină;
sos de roşii;
sos dulce acrişor;
sare şi piper;
cimbru verde;
mărar;
usturoi;
varza murată;
zeamă de varză murată;
ciolan afumat;
foi de dafin.

Mod de preparare ciorbă de varză acră cu afumătură

Se căleşte ceapa şi toate rădăcinoasele. Se adaugă sarea şi piperul. Se lasă la călit şi se adaugă şi sosul de roşii, dar şi cel dulce acrişor. Se pune ciolanul tăiat bucăţele. Într-o oală adăugăm şi călitura. Se umple cu apă şi păstrăm zeama de varză. Se lasă la fiert pentru 25 de minute. Când ciorba este gata se adaugă pătrunjelul.

×

Etichete: Gătit la costum Ștefan Lungu Dinu Iancu Sălăjanu

Abonează-te la canalul de WhatsApp Antena 3 CNN

Citește mai multe din Gătit la costum

» Citește mai multe din Gătit la costum

Parteneri

Orgie sexuală la o stână din Bacău: 2 minore au făcut sex cu 10 ciobani. Una dintre ele a sunat la 112 și a spus că „este amenințată”

Adevarul.roOrgie sexuală la o stână din Bacău: 2 minore au făcut sex cu 10 ciobani. Una dintre ele a sunat la 112 și a spus că „este amenințată”

Ce fac nemții pentru a păstra mușcatele înflorite tot anul. Au un truc uimitor: ceaiul preparat din coaja unui fruct

Click.roCe fac nemții pentru a păstra mușcatele înflorite tot anul. Au un truc uimitor: ceaiul preparat din coaja unui fruct

O țară occidentală anunță că este pregătită de război cu Rusia. „Dacă armatei i s ar cere să lupte în seara asta, ar lupta în seara asta”

Adevarul.roO țară occidentală anunță că este pregătită de război cu Rusia. „Dacă armatei i s-ar cere să lupte în seara asta, ar lupta în seara asta”

Ce a putut să pățească Gabriela Lucuțar la înmormântarea unui adolescent de 16 ani: 'S a oprit slujba! Așa ceva n am văzut niciodată'

cancan.roCe a putut să pățească Gabriela Lucuțar la înmormântarea unui adolescent de 16 ani: 'S-a oprit slujba! Așa ceva n-am văzut niciodată'

Dan Diaconescu aruncă bomba! Silviu Prigoană, otrăvit? „A fost pedepsit pentru că a dezvăluit..."

Click.roDan Diaconescu aruncă bomba! Silviu Prigoană, otrăvit? „A fost pedepsit pentru că a dezvăluit..."

Inginerie financiară spectaculoasă: Banii de campanie ai AUR, încasați de doi cetățeni moldoveni care au domiciliul în sediul partidului

Jurnalul.roInginerie financiară spectaculoasă: Banii de campanie ai AUR, încasați de doi cetățeni moldoveni care au domiciliul în sediul partidului

Uluitor! Încă o țară merge la TAS împotriva României

Gsp.roUluitor! Încă o țară merge la TAS împotriva României

Ce se întâmplă cu toți pensionarii din România cu pensii mai mici de 3.000 de lei

Gandul.roCe se întâmplă cu toți pensionarii din România cu pensii mai mici de 3.000 de lei

Bianca Drăgușanu, primele declarații după ce poliția a fost chemată la domiciliul lui Gabi Bădălău. Vedeta a spus ce s a întâmplat, de fapt, între ea și iubitul ei

spynews.roBianca Drăgușanu, primele declarații după ce poliția a fost chemată la domiciliul lui Gabi Bădălău. Vedeta a spus ce s-a întâmplat, de fapt, între ea și iubitul ei

România nu participă la Târgul de Turism al României. Reprezentanții industriei ospitalității sunt șocați de atitudinea statului

JurnalulRomânia nu participă la Târgul de Turism al României. Reprezentanții industriei ospitalității sunt șocați de atitudinea statului

TOP articole

Parteneri

Horoscop financiar 17 – 23 noiembrie 2024. Descoperă ce SURPRIZE FINANCIARE îți aduc astrele

FinanciarulHoroscop financiar 17 – 23 noiembrie 2024. Descoperă ce SURPRIZE FINANCIARE îți aduc astrele

Cine i a golit buzunarele celebrului milionar român care şi a înşelat soţia 16 ani: „A fost fabulos”

AS.roCine i-a golit buzunarele celebrului milionar român care şi-a înşelat soţia 16 ani: „A fost fabulos”

Alina Petre, decizie de ultimă oră! Depune plângere împotriva soțului! Spune că e șantajată și hărțuită de bărbatul care este în arest la domiciliu

spynews.roAlina Petre, decizie de ultimă oră! Depune plângere împotriva soțului! Spune că e șantajată și hărțuită de bărbatul care este în arest la domiciliu

Acum s a aflat! Ce s a întâmplat cu averea Ronei Hartner, la aproape un an de la moartea sa: „Singura chestie care a dărâmat o...”

Viva.roAcum s-a aflat! Ce s-a întâmplat cu averea Ronei Hartner, la aproape un an de la moartea sa: „Singura chestie care a dărâmat-o...”

S a aflat unde au fost duși copiii Adrianei Bahmuțeanu, după ce au fost scoși din casa lui Silviu Prigoană de Protecția Copilului! Detalii explozive: „Eu mă aflam la ușa lui când a venit poliția. Are toate șansele să îi recupereze” | EXCLUSIV

Wowbiz.roS-a aflat unde au fost duși copiii Adrianei Bahmuțeanu, după ce au fost scoși din casa lui Silviu Prigoană de Protecția Copilului! Detalii explozive: „Eu mă aflam la ușa lui când a venit poliția. Are toate șansele să îi recupereze” | EXCLUSIV

Putin se RĂZBUNĂ! RACHETA rușilor care a SPERIAT țările NATO

Mediaflux.roPutin se RĂZBUNĂ! RACHETA rușilor care a SPERIAT țările NATO

Cod roșu de viscol în mai multe județe ale țării! În ce zone sunt așteptate ninsori și vânt puternic. Ce au anunțat meteorologii

A1.roCod roșu de viscol în mai multe județe ale țării! În ce zone sunt așteptate ninsori și vânt puternic. Ce au anunțat meteorologii

Șocul dimineții pentru Mădălin Ionescu! Câinele familiei a evadat din curte. Ce s a întâmplat cu animalul de companie. “Cât de distrusă era Petra, care o iubește enorm.”

Kfetele.roȘocul dimineții pentru Mădălin Ionescu! Câinele familiei a evadat din curte. Ce s-a întâmplat cu animalul de companie. “Cât de distrusă era Petra, care o iubește enorm.”

De ce s a spânzurat Iasmina la 14 ani. Vărul fetei a dezvăluit: "A fost pedepsită". Condusă pe ultimul drum cu melodii de jale

Stirile KANAL DDe ce s-a spânzurat Iasmina la 14 ani. Vărul fetei a dezvăluit: "A fost pedepsită". Condusă pe ultimul drum cu melodii de jale