Antena 3 CNN Emisiuni Gătit la costum Chiftele cu cartofi prăjiţi şi sos de roşii | Reţeta lui Dacian Foldi, The Storyalist

Chiftele cu cartofi prăjiţi şi sos de roşii | Reţeta lui Dacian Foldi, The Storyalist

Redacția Antena 3 CNN
<1 minut de citit Publicat la 14:30 01 Apr 2023 Modificat la 14:30 01 Apr 2023
chiftele cartofi prajiti sos rosii reteta dacian foldi the storyalist
Chiftele cu cartofi prăjiţi şi sos de roşii | Reţeta lui Dacian Foldi, The Storyalist Sursa foto: Antena3 CNN

De la catwalk la street style, The Storyalist a surprins în fotografiile sale unele dintre cele mai recunoscute supermodele internaţionale, dar şi artişti de renume.

În cea de-a opta ediţie "Gătit la costum", Dacian Foldi a păşit în bucătăria lui Ştefan Lungu cu o provocare gastronomică care îi aduce aminte de copilărie, ciftele prăjite cu cartofi pai şi sos de roşii.

Reţetă chiftele prăjite cu cartofi pai şi sos de roşii

Ingrediente

  • carne tocată de porc- 500 gr;
  • 2 cepe;
  • 2 fire de ceapă verde;
  • 2 ouă;
  • 1 legatură de pătrunjel;
  • 150 gr făină;
  • 3 căţei de usturoi;
  • Sos de roşii 50 ml.

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele până se obţine o pastă ce poate fi modelată. Se tăvălesc bilele obţinute prin făină şi se pun la prăjit în tigaie.

"Gătit la costum", în fiecare sâmbătă, de la ora 13:30, la Antena 3

În fiecare sâmbătă, de la 13:30, Antena 3 aduce pasionaților de gastronomie emisiunea "Gătit la costum", unde miza este preparare unor mâncăruri realizabile, delicioase și inspiraționale.

Gazda emisiunii este Ștefan Lungu, o persoană care își dorește să transmită și să transforme bucătăria și gătitul în terapie pentru sufletul telespectatorilor.

×
x close