Antena 3 CNN Economic Brânza, mai scumpă decât carnea | Ce au ajuns fermierii să le dea vacilor: "Este 0 caloric"

Brânza, mai scumpă decât carnea | Ce au ajuns fermierii să le dea vacilor: "Este 0 caloric"

Georgiana Adam
<1 minut de citit Publicat la 11:50 21 Iul 2022 Modificat la 11:50 21 Iul 2022
vaci
Brânza, mai scumpă decât carnea | Ce au ajuns fermierii să le dea vacilor: "Este 0 caloric" Sursa foto: Antena 3

Explicaţia este simplă: păşunile sunt uscate, animalele au rămas fără mâncare, iar producţia de lapte e grav afectată. 

Hrana verde, bogată în proteine, e esenţială pentru vacile de lapte. În lipsa ei, producţia e mică. 

O ştie şi Iacob Boca, din Șăulia, județul Mureș. Fermierul îşi hrăneşte cele 300 de vaci cu lucernă și porumb cultivate chiar de el, dar hrana de anul acesta este pe sfârșite.

În comuna Sânpetru de Câmpie, din Mureş, aceleași probleme, se plâng fermierii.

"La vaci, în perioada aceasta am ajuns să le dăm paie recoltate anul acesta, ca supliment. Iar paiul este zero caloric", spune Iacob Crăciun, fermier.

Până să ajungă pe piaţă, laptele trece pe la procesatori care spun că atât cantitatea, cât şi calitatea acestuia au scăzut.

"40 de lei am dat acum. Şi înainte era 30-35 de lei", spune un client care a cumpărat caş.

Dacă femierii nu vor rezolva problema furajelor, produsele lactate vor fi ce în ce mai scumpe.
 

×
TOP articole
x close