Până în 2012, Sarris a fost preşedintele băncii Laiki, a doua bancă a ţării, care va intra în faliment, în cadrul planului de salvare convenit cu finanţatorii internaţionali.
Demisia a fost solicitată chiar de şeful Biserici ortodoxe din Cipru şi a fost deja aprobată de preşedintele ţării.