Restaurantul The Exchange Bar & Grill, ce a apărut între numeroasele magazine şi pub-uri din cartierul Grammercy Park, are o bandă unde preţurile sunt afişate cu litere roşii şi se schimba în funcţie de cerere.
Clienţii pot influenţa preţurile pentru toate băuturile si pentru snack-urile de la bar, precum aripioarele picante al caror preţ porneşte de la 7 dolari pentru 6 bucaţi sau calamarul prăjit care valorează 9 dolari.
Preţurile variază astfel: plus/minus 25 de cenţi, dar se vor opri în momentul în care diferenţa faţă de preţul de bază a atins 2 euro, în orice direcţie.
Antena3.ro