Dorin Cojocaru, preşedintele Asociaţiei Patronale Române din Industria Laptelui, a comentat, în cadrul ediţiei speciale "România în mişcare", consumul scăzut de lapte din România, raporat la o medie europeană.
"Părerea mea personală este că avem o piaţă neagră nefiscalizată foarte mare şi deci nu este raportată la INS. Consumul eu cred că este mai mare. Este o părere personală", a arătat oficialul.
"Chiar şi aşa, nu există o cultură de consum al laptelui. Aerul apa şi laptele au fost primele în vieţile oamenilor şi vieţii pe planetă. Fiecare aliment are starea sa. Fiecare să consume după cum îi dictează organismul dar copii şi vârstnicii trebuie să aibă lactate la discreţie", a explicat Cojocaru.