Produsele studiate s-au găsit sub formă de vopsea lichidă, vopsea praf/granulată, vopsea gelificată, tablete de vopsea, stampile cu vopsea și vopsea hârtie ornamentală. Iar cantitățile au fost cuprinse între 5 și 28 de grame.
În 2018, cu numai 16g de vopsea, putem vopsi 100 de ouă, însă vopseaua respectivă conține 10 aditivi. În 2021 cu 40g de vopsea vopsim 120 de oua, dar cu un numar de 9 aditivi.
În studiul din 2015, observam că doar cu 10g se puteau vopsi 30 de oua, iar in 2016 și 2018, cu 20g puteam vopsi între 40 și 60 de oua, în timp ce în 2019 cu doar un gram mai mult față de anii precedenți, se puteau vopsi doar 30 de oua.
În studiul din 2022, se poate observa că s-au menținut atât gramajul cât și capacitatea de vopsire, respectiv:
- cu 10g se pot vopsi 30 de ouă, dar cu un număr cuprins între 5 și 8 aditivi alimentari,
- cu 16g de vopsea se pot vopsi 100 de ouă, cu un număr de 11 aditivi,
- cu 20g putem vopsi între 40, 50 sau 60 de ouă ,cu un număr de 6, 8,9,10 sau 11 aditivi
- cu 21g se pot vopsi între 30 sau 60 de oua, cu un număr de 9 sau 10 aditivi alimentari
Din punctul de vedere al numărului de aditivi
Media numărului de aditivi din studiul produselor realizat în 2022 s-a dublat față de media numărului de aditivi identificați în studiul din 2015.
Respectiv : în studiul din 2015 media numărului de aditivi regăsiți într-un produs era de 3 fata de 5 media aditivilor regăsiți în studiile din 2016, 2018 și 2019. Iar media din studiile din anii 2021 și 2022 este de 7 aditivi.
Numărul maxim de aditivi în studiul anilor 2015-2022
7 – numărul maxim de aditivi găsit într-un produs în studiul din anul 2015;
10 – numărul maxim de aditivi găsit într-un produs în studiile din 2016 și 2018;
12 – numărul maxim de aditivi găsit într-un produs în studiul din 2019;
12 – numărul maxim de aditivi găsit într-un produs în studiul din 2021 (regasit în 3 produse distincte) ;
11 – numărul maxim de aditivi găsit într-un produs în studiul din 2022 (regăsit in 7 produse distincte)
“Cresterea numarului de aditivi ca medie in diferitele produse agroalimentare ne indeparteaza de practica Uniunii Europene creand premisele de a avea produse in raft cu tot mai multi aditivi alimentari ceea ce duce la produse de o calitate diferita.
Vopseaua de ouă este o substanță care de cele mai multe ori poate fi ingerată de noi sau de copiii noștri prin transfer, în momentul în care decojim ouăle.
Este foarte important să citim etichetele produselor și să ne gândim că în coșul pentru Sărbători în care regăsim ouă,cozonaci și vin se regăsește și vopseaua de ouă. Gasim în comerț vopsea de ouă chiar și cu 12 E-uri.
Citeste eticheta! Alege in cunostinta de cauza“ Sorin Mierlea, Presedinte InfoCons.