Glutenul este numit și „ucigașul silențios” pentru că produce pagube întregului organism. De multe ori, pacientul nu este conștient de efectele pe care consumul de gluten le are asupra organismului său.
Există însă câteva semne care te avertizează că ai putea avea sensibilitate sau intoleranță la glutem, potrivit Bright Side.
Probleme digestive - Balonarea, greața, durerile abdominale sau constipația, toate aceste simptome ar trebui să vă dea de gândit.
Fluctuații de greutate - Intoleranța la gluten poate duce atât la creșterea în greutate, cât și la scăderea ei, aparent fără niciun motiv.
Probleme cu sistemul nervos - Sensibilitatea sau intoleranța la gluten afectează și concentrația și poate duce la depresie, anxietate, insomnie și oboseală.