Rețetă pas cu pas de orez sârbesc. Ingrediente și mod de preparare
Ingrediente orez sârbesc
- 250 gr ceapă tocată mărunt
- 250 gr ardei gras verde, roșu, galben
- 300 gr roșii
- 100 gr orez bob rotund
- sare și piper după gust
Mod de preparare orez sârbesc
Se călește ceapa foarte bine. Se adaugă roșiile tăiate cuburi mari, ardeii tăiați felii. Se fierbe totul în sucul lăsat de roșii. Se adaugă orezul și se lasă la înăbușit.
"Gătit la costum", în fiecare sâmbătă și duminică, de la ora 13:30, la Antena 3
În fiecare sâmbătă și duminică, de la 13:30, Antena 3 le aduce pasionaților de gastronomie un proiect de cooking show, unde miza este preparare unor mâncăruri realizabile, delicioase și inspiraționale. Gazda emisiunii este Ștefan Lungu, o persoana care își dorește să transmită și să transforme bucătăria și gătitul în terapie pentru sufletul telespectatorilor.