Licopenul, un antioxidant foarte puternic şi cu beneficii pentru organism, se găseşte în cantităţi generoase în roşiile gătite. Da! Aţi auzit bine.
Roşiile gătite au mai multe beneficii pentru organism decât cele crude. Iar dacă vreţi să valorificaţi această informaţie, puteţi testa delicioasa reţetă de supă de roşii cu oregano a Prinţesei Polonic.