De mici suntem învăţaţi că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei şi că trebuie să fie una copioasă. Total greşit, dacă ar fi să ne luăm după ultimele studii ale specialiştilor.
Micul dejun clasic format din lapte cu cereale, pâine prăjită cu marmeladă sau suc proaspăt de portocale nu este o soluţie sănătoasă. Diferenţa dintre un simplu suc de legume şi un smoothie este că cel din urmă conţine şi fibră şi astfel ne va ţine mai mult de foame.