Sfat de Sănătate. În ce alimente se ascunde zahărul

Nutriționista Laura Ene a explicat la „Sfat de Sănătate” cum recunoaștem aceste ingrediente dăunătoare pentru silueta noastră, și cât de benefice sunt cu adevărat fructele. 

În ce alimente găsim zahăr ascuns: 
sosuri de ketchup 
mâncare procesată 
fructe 

Este foarte rău pentru ficat și glicemie să consumăm fructe seara. Este indicat să consumăm maxim două fructe de pe zi, niciodată după ora 16:00. Fructele pot fi mâncate și la finalul mesei, digestia nu este deloc afectată.

Zahărul brun îngrașă la fel de mult ca cel alb. Sucurile, chiar și cele naturale sunt pline de zahăr, deci este recomandat să rennțăm la sucul de portocale dimineața. 

Surse de zahărs ascuns:
glucoză
maltoză
dextroză
sirop de porumb 

Iaurturile cu fructe sunt și ele o mare sursă de zahăr.