Cornulete cu smantana umplute cu nuca sau marmelada. Cu toată invazia de rețete de prăjituri care de care mai arătoase și mai delicioase, parcă nimic nu se compară uneori cu rețetele copilăriei noastre, pe care ni le pregăteau bunicile. Rețete simple făcute din ingredinte puține, dar delicioase.
O retetă publicată în volumul ”Dulciuri”, apărută în 1936, scrisă de doamna Maria General Dobrescu.
Ingrediente necesare pentru cornulete cu smantana:
- 250 grame unt proaspăt ( untul poate fi înlocuit cu untură)
- 2,5 dl smântână
- 500 grame făină
- Praf de sare
- Marmeladă, gem sau nucă
- Zahăr pudră
Continuarea AICI.