REȚETE DE PAȘTE. Învârtita e sora mai mare a cozonacului, așa că în prima parte a rețetei trebuie să te pregătești sufletește pentru a frământa cu trudă aluatul care se va transforma în miez fraged și pufos.
REȚETE DE PAȘTE. Ingrediente
- 500 g de făină Raftul Bunicii pentru Cozonac
- 7 g de drojdie uscată
- 200 ml lapte călduț
- 120 g de zahăr
- 100 g de unt
- 2 ouă și un gălbenuș
- coaja rasă de la o lămâie
- 1 kg de mere
- 2 linguri de scorțișoară
- 4-5 linguri de mac
REȚETE DE PAȘTE. Vezi modul de preparare pe printesapolonic.ro.