Antena 3 CNN › Life › Culinar › Rețetă zacuscă. Cum se prepară cea mai delicioasă zacuscă de vinete

Rețetă zacuscă. Cum se prepară cea mai delicioasă zacuscă de vinete

S.T.
<1 minut de citit Publicat la 12:12 17 Oct 2018 Modificat la 12:12 17 Oct 2018

REȚETĂ ZACUSCĂ. Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit o reţetă specială de zacuscă.

Ingrediente:

  •  2 kg vinete 
  •  1,5-2 kg roșii 
  •  5-6 ardei capia 
  •  3-4 ardei grași 
  •  2 legătură ceapă mare 
  •  focaccia/ lipii 
  •  1 cub pecorino 
  •  busuioc 
  •  pătrunjel 
  •  usturoi 
  •  ulei de măsline 
  •  sare 

Vezi modul de preparare pe retetaluivladut.ro

Etichete: vinete
Citește mai multe din Culinar
» Citește mai multe din Culinar
TOP articole