De vină pentru prețurile ridicate la înghețată sunt TVA-ul și acciza pe zahăr. Chiar și așa, românii nu renunță la această mică plăcere, ba chiar sunt dispuși să scoată și mai mulți bani pentru a savura o înghețată de calitate.
Desertul de sezon este mai scump cu aproximativ 4 lei, față de anii trecuți. Un cornet cu două arome costă 23 de lei și 33 de lei cel cu trei cupe.
"Față de anii trecuți, s-a mai scumpit, dar merită să ne facem pofta din când în când", a spus o româncă.
Prețul înghețatei a fost influențat de creșterea TVA de la 9 la 19%.
"Avem și o variantă fără zahăr, la care TVA-ul a rămas la 9%. Pentru noi, cea mai mare problemă este restricționarea accesului în marile magazine ale comerțului modern.
Creșterea prețurilor la energie și la carburanți înseamnă diminuarea profitabilității", a spus Irina Filip, administrator fabrică de înghețată.
Românii consumă, în medie, 2,5 kilograme de înghețată pe an. Comparativ, un italian mănâncă în jur de șase kilograme pe an.
La producția de înghețată, România se poziționează pe locul nouă în Uniunea Europeană.