Mulţi spun că în această perioadă au foarte puţine variante de mese, dar puteţi să vă diversificaţi meniul. Nutriţioniştii vin cu sfaturi şi pentru cei care se plâng că după perioada postului iau câteva kilograme în plus.
După lăsata secului, începe cel mai lung post din an. Cel al Crăciunului, care durează 40 de zile. Bucătarii spun că vedeta aceste perioade este dovleacul plăcintar.
Salatele, sărmăluţele de post sau ardeii umpluţi sunt doar câteva dintre alimentele pe care le putem consuma în următoarele 40 de zile.
Sfaturile nutriţioniştilor pentru postul Crăciunului. Cu ce înlocuim carnea
Pentru că românii sunt cunoscuţi ca mari mâncători de carne, specialiştii vin cu alimente care pot înlocui proteinele animale fără a ne îngrăşa.
Chiar dacă postul Crăciunului este cel mai lung, vor fi 14 dezlegări la peşte.