Reţetă paste carbonara pas cu pas
Ingrediente
- Paste de casă sau spaghete
- Bacon
- Smântână lichidă
- Brânzeturi diferite
- 25 ml vin alb
- sare şi piper
Mod de preparare
Se fierb pastele. Separat se căleşte baconul. Se face un sos alb din smântână lichidă încălzită în care topim mai multe tipuri de brânzeturi. Într-o tigaie wok, mixam pastele fierte, cu sosul alb şi baconul. Se servesc calde cu brânză tare rasă deasupra.
[GAL layout="4"]"Gătit la costum", în fiecare sâmbătă și duminică, de la ora 13:30, la Antena 3
În fiecare sâmbătă și duminică, de la 13:30, Antena 3 le aduce pasionaților de gastronomie un proiect de cooking show, unde miza este preparare unor mâncăruri realizabile, delicioase și inspiraționale. Gazda emisiunii este Ștefan Lungu, o persoana care își dorește să transmită și să transforme bucătăria și gătitul în terapie pentru sufletul telespectatorilor.