PAȘTE 2017. Greseala pe care o fac multe gospodine! Uite de ce nu creste cozonacul si nu e pufos

PAȘTE 2017. Acesta este secretul celui mai pufos si crescut cozonac. Iata ce trebuie sa faci.

PAȘTE 2017.  Ingrediente:

1 kg de faina
200 g zahar
50 g drojdie proaspata
1/2 litru de lapte
4 galbenusuri
1 ou intreg – pentru uns pe deasupra
50 g unt
100 ml de ulei – pentru uns blatul de lucru si formele
coaja rasa de la o lamaie
un varf de lingurita de sare

Continuarea AICI.