Mulți dintre noi consumăm sucuri de fructe, mai mult decât atât, le oferim și copiilor, deoarece considerăm că sunt sănătoase. Ei bine, această băutură poate duce la apariția cariilor.
Specialiştii din cadrul British Dental Association au recomandat insistent părinţilor să limiteze consumul de sucuri de fructe, chiar din cele considerate sănătoase, fără zahăr și așa numitele smoothies, potrivit doctorulzilei.ro.
Sucul de fructe fără adaos de zahăr poate face parte, într-adevăr, dintre cele cinci porţii de fructe şi legume recomandate zilnic, însă specialiştii spun că zdrobirea fructelor pentru a obţine suc sau smoothie eliberează zaharuri care dăunează dinţilor, mult mai mult decât în cazul consumării fructelor întregi.