O shaorma gigant a fost realizată special, în zona street food, pentru a marca Zilele Municipiului Ploiești 2023.
"Deoarece anul acesta se împlinesc 520 de ani de atestare documentară a Ploieștiului, primii 520 de ploieșteni au putut degusta gratuit din savurosul preparat culinar.
Delicioasa shaorma a fost pregătită de o echipă de bucătari, coordonată de chef Escoffier Ianoș Krajnik, ajutat de chef Escoffier Gabriela Stănculescu, de la Tizz on Wheels, cu sprijinul AYT Grup.
[GAL layout="5"]La realizarea shaormei gigant au fost folosite cantități impresionante de produse specifice, respectiv: 100 kg de carne, 50 kg varză, 50 kg cartofi, 50 kg ceapă, 50 kg castraveți, 50 sosuri speciale și aproximativ 6 kg de mirodenii. Shaorma gigant a măsurat 125 de metri lungime. Surpriza culinară a fost savurată pe deplin de participanți", scrie Primaria Ploiesti pe Facebook.