Rozalia Jani este inginer horticol pensionar și se îngrijește ca plantelor să nu le lipsească nimic.
”Avem Echinacee, avem ceea ce este cunoscut, Lămâiță, într-un colț avem Mentă, Lavandă”, spune doamna Rozalia.
Sunt doar câteva dintre plantele cultivate și îngrijite de Rozalia Jani în incinta Cetății din Târgu Mures. Inginer horticol pensionar, Rozalia îi învață pe cei care vin să viziteze locul despre plantele rare și beneficiile lor.
”Isopul este o plantă rară, mai puțin cunoscută, are o culoare deosebită a florilor, culoare albastră. Este o plantă care figurează în descrierile Bibliei.
Era folosită ca dezinfectant. De exemplu, în Evul Mediu când erau diferite boli, ca ciuma, și se curățau, se dezinfectau cei care se ocupau de înmormântarea cadavrelor”, remarcă doamna Rozalia.
Fiecare plantă din grădina Cetății are o utilitate.
”Se numește Santolina, este plantă perenă. Denumirea populară este Lemnul Maicii Domnului. Denumirea este deosebită și se încadrează, prin denumire în mod special, acestui loc. Florile sunt folosite la ceaiuri medicinale Este dezinfectant și purificator”, mai spune inginerul horticultor.
Grădina este deschisă tot anul vizitatorilor.