Antena 3 CNN Life Viață sănătoasă De ce nu trebuie să pui sare în mujdeiul de usturoi

De ce nu trebuie să pui sare în mujdeiul de usturoi

<1 minut de citit Publicat la 18:24 18 Ian 2018 Modificat la 18:24 18 Ian 2018

Este cunoscut faptul ca mujdeiul de usturoi este un remediu minunat in nenumarate boli, insa multi fac o greseala atunci cand il prepara ca medicament, in scopuri terapeutice.

In usturoi exista doua substante - aliina si alinoza - despartite de o membrana fina.

Atunci cand pisam usturoiul, aceasta membrana fina se sparge, cele doua substante interactionand si formand alicina (un compus puternic care actioneaza ca antibiotic).

 

Citește mai multe din Viață sănătoasă
» Citește mai multe din Viață sănătoasă
TOP articole