Ca să fim siguri că mâncăm miere curată cel mai bine este să o verificăm noi înşine, cu ajutorul a 3 metode foarte uşoare.
Una din metodele prin care putem verifica daca mierea este pura este de a pune miere în apă. Daca mierea nu se împrăştie în apă, înseamnă că este pură.
O altă metodă este aceea de a pune o picotură de miere pe unghia degetului mare. Dacă mierea nu se scurge înseamnă că este pură.
A treia metodă este de a îmbiba o bucată de vată în miere şi să-i dăm foc. Dacă arde, mierea este pură.
Până la urmă metoda garantată este aceea de a cunoaşte personal un apicultor de la care să cumpărăm mierea.
VIDEO pe jurnalul.ro.