Antena 3 CNN › Life › Culinar › Cozonaci de casă. Cea mai bună rețetă pentru cozonacii românești

Cozonaci de casă. Cea mai bună rețetă pentru cozonacii românești

<1 minut de citit Publicat la 20:30 22 Dec 2018 Modificat la 20:30 22 Dec 2018

Nu este sărbatoare fără aroma vanilată care învăluie casa. Cozonacul este o prăjitura tradițională românească care se pregătește de Crăciun.

Iată o rețetă pentru cozonaci de casă delicioși, propusă de site-ul lyla.ro.
Ingrediente:
1 kg faina    
50 g drojdie
200 g zahar
5 galbenusuri
500 ml lapte
200 g unt
coaja de la o lamaie
coaja de la o portocala
1 esenta de vanilie

Ingrediente umplutura:
4 albusuri
4 linguri de zahar
3 linguri cacao
1 esenta de rom
250 g miez de nuca
100 g stafide
250 g rahat

Mod de preparare pe lyla.ro
 

Etichete: reteta cozonac
Citește mai multe din Culinar
» Citește mai multe din Culinar
TOP articole