Mulți dintre noi preferă alimentele prăjite. Fie că le mâncăm des și nu ținem cont de faptul că acestea sunt nesanatoase, fie că le mâncăm rar, tocmai din acest motiv.
Însă uleiul pe care îl folosim atunci când prăjim diferite alimente poate face o mică diferență, rezultatul final fiind astfel mai sănătos.
Așadar, dacă vrei neaparat să prăjești anumite alimente, este important să știi că există o modalitate mai puțin dăunatoare în care poți face asta.
Astfel, alege un ulei mai puțin dăunător și care este indicat pentru a fi folosit la prăjit, potrivit casepractice.ro.
În ceea ce privește folosirea uleiului de mai multe ori, medicii spun că este foarte periculos. Atunci când refolosim uleiul, acesta emana substanțe toxice cancerigene.