În perioadele În care nu mănânci de dulce, dar ai poftă de ceva bun încearcă o rețetă tradițională. Poți alege să prepari un salam de biscuiți de post.
Ai nevoie de: 500 g biscuiti, 150 ml apa, 2 linguri cacao, 3 linguri zahar, 4 linguri apa, 100 g margarina, stafide, 2 linguri dulceata, esenta de rom.
Mod de preparare:
Rupe biscuitii in bucati cat mai mici, apoi toarna cei 150 ml de apa peste ei si esenta de rom.
Amesteca zaharul, cacaua si apa (cele 4 linguri) si pune-le pe foc, pana dau in clocot, informeaza retetepractice.ro.
Dupa ce amestecul clocoteste, da recipientul de pe foc si adauga margarina.
Toarna compozitia peste biscuiti, adauga stafidele si dulceata si amesteca bine.
Daca este necesar, mai pune cativa biscuiti. Ruleaza amestecul in folie alimentara si da-l la rece.