Atenție la cifrele inscripționate pe ouăle din comerț!
Pe fiecare ou trebuie să fie aplicat, prin ștanțare, un cod alfanumeric format din cifre și litere, care are următoarea semnificație: sistemul de creștere al găinilor este reprezentat de o cifră de la 0 la 3, astfel:
– cifra 0 corespunde ouălor provenite de la găini crescute în sistem ecologic
– cifra 1 corespunde ouălor provenite de la găini crescute în aer liber
– cifra 2 corespunde ouălor provenite de la găini crescute în hale, unde se pot deplasa
– cifra 3 corespunde ouălor provenite de la găini crescute în baterii îmbunătățite.
Sursa: doctorulzilei.ro