Primul business l-a deschis cu sprijinul financiar al familiei, dar ulterior a reinvestit în permanență, pentru că a înțeles că altfel nu poate evolua. Dornic să crească împreună cu afacerea sa, în 2016, dupa 12 ani de activitate, Andrei devine, cu ajutorul uneia dintre cele mai bune școli de pizza din Italia, Accademia Pizzaioli, specialist în pizza: Pizza Master Instructor, iar un an mai târziu deschide chiar el în București prima școală de pizzaioli din România.
Și nu vorbim despre cursuri de formare profesională, ci despre o academie în adevăratul sens al cuvântului, care eliberează certificate emise și semnate în Italia de către fondatorul și președintele primei școli de pizza din lume, Enrico Famà. Odată cu școala a mutat și pizzeria în Capitală, iar în martie, anul acesta, a deschis deja cea de-a doua locație. Ia în calcul să framcizeze afacerea, dar spune că asta implică o foarte mare responsabilitate din partea unui francizor și de aceea încă testează scenarii posibile pentru care el trebuie să aibă soluții în cazul în care apar probleme.
Deși pare că a avut un parcurs firesc și lin, provocările nu l-au ocolit pe Andrei, dar prudența și răbdarea l-au ajutat să le depășească rând pe rând. Află cum pot fi evitate greșelile costisitoare în business, dar și care este secretul unei pizzerii de succes din interviul complet cu Andrei Fâciu, realizat de Bianca Voinea, la BizSchool.