Fermierii din vestul Europei şi-au asigurat doar 70% din necesarul de îngrăşăminte pe bază de azot pentru acest an, iar în ţările mai sărace, printre care şi România, există riscul ca recoltele să fie compromise. Asta pentru că unii agricultori nu şi-au permis să îşi cumpere îngrăşăminte.
Dacă se reduce cantitatea de fertilizant aplicată pe culturi pentru a face economii, repercursiunile nu vor întârzia să apară. Adică, o calitate mai scăzută şi o producţie mai mică de grâu şi porumb. Iar asta va duce cu siguranţă spre o majorare a preţurilor şi a inflaţiei.
Anul trecut, alimentele s-au scumpit în întreaga lume cu o medie de 23%, potrivit indicelui preţurilor la alimente al Organizaţiei pentru alimentaţie şi agricultură. Iar în acest an ne aşteptăm la noi scumpiri din cauza deficitului de îngrăşăminte.
Astfel, fructele, legumele dar şi restul alimentelor ar urma să aibă preţuri record.