Adevărul despre vinetele pe care le găsiți în piață acum. Mai bine, le evitați

Primele vinete româneşti se coc în sere sau solarii la finalul lunii iunie, începutul lui iulie, așa că cele din piețe sunt din import, chiar dacă intermediarii încearcă să ne convingă că deja s-au copt vinetele româneşti, potrivit Realitatea.net.

Cel mai probabil, aceste vinete care se găsesc în piețe provin din Italia şi Spania. Vinetele noastre de grădină se coc la sfârşitul lunii iulie, începutul lui august.

Gustul amărui al vinetei necoapte a adus, pe nedrept, o reputaţie negativă acestei legume în Evul Mediu. Timp de sute de ani oamenii nu au mâncat vinete, deoarece erau convinşi că aduc nebunia, lepra şi cancerul.