Alimentele modificate genetic sunt acele alimente care contin gene transplantate de la alte organisme. Sunt rezistente la daunatori, ierbicide, ciuperci si virusi.
Au un gust mai bun si cresc mult mai repede decat produsele organice. Pana acum nu exista nicio dovada stiintifica ce poate sustine faptul ca produsele modificate genetic sunt daunatoare pentru oameni. Insa s-a dovedit ca unele dintre ele pot cauza reactii alergice. De exemplu, daca esti alergica la alune si mananci un produs ce contine gene de la alune, poti avea o reactie alergica. Aproximativ 73% din soia, 33% din porumb, 65% din bumbac si 24% din rapita din intreaga lume sunt transgenice.
Acestea sunt adaugate in alimente precum:
- carnati
- lactate si produse lacatate. Continuarea AICI.