Să luăm spre exemplu ceapa de Buzău: aromată, dulce, numai bună pentru salate. Totuşi, până pe farfurie, trece mai întâi pe la tarabe. Sau pe marginea drumului. La ieşire din Buzău e plin de vânzători. Şi cumpărători.
Doar că mulţi dintre cei care vând la marginea şoselei sunt şi ei... tot cumpărători. Cumpără legumele de la adevăraţii producători, aflaţi la doar câţiva kilometri. Şi până ajung cu ele la şosea, aproape că le dublează preţul.
