Antena 3 CNN Life Sănătate E dulce şi te duce! Prof. dr. Vlad Ciurea, semnal de alarmă cu privire la unul dintre cele mai periculoase produse alimentare

E dulce şi te duce! Prof. dr. Vlad Ciurea, semnal de alarmă cu privire la unul dintre cele mai periculoase produse alimentare

Redacția Antena 3 CNN
<1 minut de citit Publicat la 20:26 03 Aug 2022 Modificat la 20:41 03 Aug 2022
Alexandru Vlad Ciurea
Neurochirurgul Alexandru Vlad Ciurea, semnal de alarmă: "Suprastimulează neuronii, până la epuizare și distrugere" Sursa foto: Prof Univ Dr Alexandru Vlad Ciurea/Facebook

"Pe lângă apă, odihnă și oxigen, și mâncarea este importantă pentru creierul nostru. E bine de știut că mâncarea procesată vine uneori „la pachet” cu surprize neplăcute pentru organism, celebrele E-uri. Unele sunt teribil de periculoase. Am colaborat la scrierea unui Ghid de buzunar chiar pe această temă. 

Un exemplu: E 951, îndulcitor și potențiator de arome sintetic. Este de aproape 200 de ori mai dulce decât zahărul! Se descompune, printre altele, în acid aspartic. Acesta suprastimulează neuronii, până la epuizare și distrugere. Prin urmare produce migrene, amețeli, oboseală cronică și multe altele.

Prof. dr. Vlad Ciurea: ”Vă rog frumos, nu faceți niciodată lucrul acesta!” Obiceiul care duce la boli grave ale creierului

Nu întâmplător este interzisă utilizarea acestui E 951 în alimentele destinate sugarilor și copiilor mici.

Din păcate, educația alimentară este redusă la noi...

Produsele fast-food și în general mâncarea procesată sunt la îndemână și la prețuri mici. Recomand să fim atenți la acest aspect în îngrijirea copiilor, adolescenților și tinerilor noștri", a scris pe Facebook neurochirurgul Alexandru-Vlad Ciurea.

Citiţi şi: Prof. dr. Vlad Ciurea, despre emoţiile care blochează creierul: "Faceţi asta când cineva vă aruncă o vorbă urâtă"

×
x close