Românii
beau într-o săptămână doar doi litri de apă, cât ceilalţi europeni
într-o zi. Asta în condiţiile
în care medicii ne recomandă cel puţin trei litri zilnic, mai
ales că a venit şi canicula. Deşi ţara noastră deţine o treime
din izvoarele de pe continent, consumul este încă scăzut.
Doar Franţa şi Italia au potenţial mai mare de exploatare a
resurselor. La noi, apa carbogazoasă reprezintă 75% din vânzări,
poate şi din cauza preţului mai scăzut.
La
vecinii noştrii, lucrurile stau exact invers. Apa plată este
preferată. Însă medicii spun că nu avem o problemă. ?Dacă
suntem sănătoşi, putem bea apa care ne place. Dacă suntem
deshidrataţi, putem bea şi apa de la robinet?, spune Elena
Nicolau, medic nutriţionist.
Este
recomandat însă un flitru cu carbon care să nu lase să
treacă metalele grele, dăunătoare copiilor şi femeilor
însărcinate. Oricum, e bine ca dimineaţa să lăsăm apa să
curgă cel puţin 30 de secunde înainte de a o folosi. În
această perioadă fierbinte, trebuie să bem 3-4 litri pe zi.
Pentru
cei care suferă de ulcer, nu este recomandată apa carbogazoasă,
iar cei cu hepatită cronică trebuie s-o evite pe cea care conţine
fier, spun medicii. Chiar dacă cifrele arată că românii
consumă mult mai puţină apă decât ceilalţi europeni, în
ultimii 10 ani, piaţa apelor minerale din România a crescut
constant, cu 20 la sută pe an.
Observator