![dr radu tincu despre medicina defensiva este extrem de nociva si duce la migratia fortei de munca dr radu tincu despre medicina defensiva este extrem de nociva si duce la migratia fortei de munca](https://www.antena3.ro/thumbs/landscape/2024/08/14/dr-radu-tincu-despre-medicina-defensiva-este-extrem-de-nociva-si-duce-la-migratia-fortei-de-munca-917734.webp)
Bucătarul şi bloggerul Adrian Hădean a reuşit să gătească 800 de porţii de mâncare cu mai puţin de jumătate de litru de ulei, relatează Mediafax. Acesta a preparat în decursul a câteva zile de la ciorbe la fursecuri, mâncărurile fiind servite copiilor de la o grădiniţă din Cluj.
Recordul culinar face parte dintr-un program-experiment iniţiat de Primărie, de înlocuire a mâncărurilor nesănătoase cu unele la fel de gustoase dar fără conservanţi, coloranţi sau alte substanţe nocive.
Hădean a declarat că o persoană poate mânca foarte sănătos cu doar 7 lei/zi, dacă este bine organizat şi ştie din timp ce va găti pe o perioadă mai îndelungată, pentru a-şi putea negocia preţurile cele mai avantajoase. Bloggerul a compus 100 de reţete care vor fi postate pe un site.
"Proiectul a fost început în luna noiembrie, când a avut loc un control al specialiştilor în grãdiniţele clujene. [...] La una sau douã grãdiniţe se foloseau în meniu crenvurştii şi de asemenea, erau câteva nereguli la raportul de dulciuri rafinate. În sfârşit, acum site-ul este aproape gata, acolo se pot gãsi toate reţetele culinare, iar pãrinţii care nu ştiu ce sã gãteascã pot gãsi meniuri adecvate. Acţiunea noastrã este foarte bine conturatã şi reprezintã o premierã în România şi în ţãrile din jurul nostru", a precizat profesorul Nicolae Hâncu, preşedintele onorific al Federaţiei de Diabet, Nutriţie şi Boli Metabolice.