Creşterea se simte şi în buzunarul comercianţilor. 80 de milioane de euro au cheltuit românii pe alimente sănătoase anul trecut. Magazinele bio s-au înmulţit ca ciupercile după ploaie şi abia fac faţă cererilor.
Magazinele au clienţii lor fideli car vin şi cumpără de la alimente, la detergenţi şi cosmetice.
Şi pentru acest an, specialiştii se aşteaptă la creşteri de 20 - 25% atât la nivelul consumului, cât şi al producţiei. Aceştia sunt de părere că în 2012, România va părăsi locul de coadă la nivel european al consumului sănătos.
