Patronii din panificaţie anunţă că franzela de 300 de grame va costa 1,5 lei bucata.
Previziuni 2021: Franzela va ajunge la 1,5 lei
Patronii din panificație anunță că franzela de 300 de grame se va scumpi si va ajunge până la 1,5 lei bucata de la 1,2-1,3 lei în prezent, cât plătește acum omul pe ea în magazine.
Evoluția crescătoare a prețului se datorează în principal scumpirii materiei prime principale: făină.
Producătorii din panificaţie anunţă că preţul pâinii va creşte în perioada următoare
De la 1 ron la 1,30 ron preț actual, scumpire rezultată în urma slabei recolte de grâu în 2020.
''În acest moment, prețul fabricii angro este între 0,95 și 1 leu, franzela fresh 300 de grame neambalată. Ca și estimare va ajunge undeva la 1,10 lei 1,20 prețul angro al fabricii de pâine, astfel încât pe raft va fi 1,40 -1,50. Acest lucru se va întâmpla foarte rapid, că deja materiile prime sunt în creștere. Ca să ne asigurăm o rentabilitate minimă va trebui să umblăm puțin la preț în sens crescător. În bugetul unei familii nu cred ca e atat de mult. Este o sumă, dar cred ca se poate depăși momentul'', a spus Bogdan Iosif, administratorul unei fabrici de pâine din Urlaţi.
De asemenea și celelalte materii prime au înregistrat creșteri substanțiale: drojdia +20%, uleiul de palmier +50%.
Scumpiri s-au produs și la energia electrică, gazele naturale, motorină, benzină etc.
