![dr radu tincu despre medicina defensiva este extrem de nociva si duce la migratia fortei de munca dr radu tincu despre medicina defensiva este extrem de nociva si duce la migratia fortei de munca](https://www.antena3.ro/thumbs/landscape/2024/08/14/dr-radu-tincu-despre-medicina-defensiva-este-extrem-de-nociva-si-duce-la-migratia-fortei-de-munca-917734.webp)
O omletă-gigant a fost preparată la Timişoara din o mie de ouă, după o reţetă pe care bucătarii bănăţeni o respectă cu stricteţe de peste trei generaţii. GĂIGANA, aşa cum se numeşte, merge bine cu răchia de prune şi e nelipsită de la orice masă. Iar acum ar putea intra şi în Cartea Recordurilor.
"Or aprins focul si se apucă să facă o găigană din o mie de ouă! Veniţi şi gustaţi şi, dacă nu muriţi într-un sfert de ceas, după aia mâncăm şi noi - pănă unde bate în tigaia uriaşă!", striga un bucătar îndemnând oamenii să se apropie de tigaia-gigant.
Pe lângă cele o mie de ouă, în tigaie au intrat alte 50 de kilograme de afumături, 20 de kilograme de ceapa, zece kilograme de ardei şi alte zece de roşii.
Iar dacă reţeta e respectată cu stricteţe, reuşita preparatului e garantată. După trei ore, omleta-gigant a ajusn la publicul adunat şi a trecut prin cea mai dificilă probă, proba gustului.
Bucătarii speră acum ca găigana lor sa intre în Cartea Recordurilor.