![dr radu tincu despre medicina defensiva este extrem de nociva si duce la migratia fortei de munca dr radu tincu despre medicina defensiva este extrem de nociva si duce la migratia fortei de munca](https://www.antena3.ro/thumbs/landscape/2024/08/14/dr-radu-tincu-despre-medicina-defensiva-este-extrem-de-nociva-si-duce-la-migratia-fortei-de-munca-917734.webp)
Specialiştii Institutului de Cercetare-Dezvoltare pentru Creşterea Ovinelor şi Caprinelor Palas, judeţul Constanţa, au creat după 30 de ani de experimente o nouă rasă de oi. „Prolific” este în curs de omologare, iar cercetătorii promit că va depăşi aşteptările crescătorilor de ovine.
Proiectul a început încă din 1988 când specialiştii au creat o nouă rasă de oi prin încrucişarea altor patru rase: Merinos de Palas, Romanov, Landrace Finlandez şi Border Leincester.
„Prolific” nu este o rasă specializată pentru carne, dar sub aspectul proporţiei carne/oase este superioară raselor româneşti, obţinându-se o cantitate mai mare de carne cu 25 % . De exemplu, un berbec de 8 luni cântăreşte aproximativ 50 de kilograme. De asemenea, noua rasă de oi are o fibră mai fină, un gust plăcut, departe de gustul clasic al cărnii de oaie, şi, cel mai important, nu are multă grăsime, scrie adevarul.ro.