![incendiu violent la un celebru restaurant de pe culoarul rucar bran in valea mare pravat focul a cuprins toata cladirea de lemn incendiu violent la un celebru restaurant de pe culoarul rucar bran in valea mare pravat focul a cuprins toata cladirea de lemn](https://www.antena3.ro/thumbs/landscape/2024/08/14/incendiu-violent-la-un-celebru-restaurant-de-pe-culoarul-rucar-bran-in-valea-mare-pravat-focul-a-cuprins-toata-cladirea-de-lemn-917664.jpeg)
Potrivit unui comunicat transmis de ANPC, controlul la târgul de tradiții din Parcul Tineretului a fost efectuat în urma unei sesizări a Poliției Locale Sector 4.
Astfel, printre neregulile constatate de inspectori se numără lipsa documentelor necesare funcționării, nerespectarea condițiilor de păstrare a produselor vândute, lipsa verificării metrologice a cântarului utilizat, lipsa unei surse de apă potabilă, lipsa registrului unic de control, comercializarea de produse fără elemente de identificare, precum și depozitarea materiilor prime şi a ambalajelor direct pe paviment.
În plus, preparatele culinare erau păstrate în recipiente uzate, iar frigiderele folosite prezentau acumulări mari de rugină.
Pentru neregulile constatate, organizatorul evenimentului a fost amendat cu 2.000 lei și s-a dispus măsura complementară de suspendare a activității, respectiv oprirea temporară a întregului eveniment.
Citește și: Cât a ajuns să coste un kilogram de ceapă pe piaţa românească | Petre Daea: "Nu este în regulă"
![](https://www.antena3.ro/thumbs/landscape/2023/03/09/targ-traditii-bucuresti-inchis-inspectori-anpc-nereguli-gasite-821772.jpg)
![](https://www.antena3.ro/thumbs/landscape/2023/03/09/targ-traditii-bucuresti-inchis-inspectori-anpc-nereguli-gasite-821773.jpg)
De asemenea, au fost verificați și șapte participanți la eveniment, care au fost sancționați pentru deficiențele înregistrate.
Inspectorii au oprit definitiv vânzarea a circa 200 de kilograme de produse alimentare, în valoare de 12.500 lei. De asemenea, s-a dispus oprirea temporară a prestării serviciilor pentru cei șapte operatori, potrivit Mediafax.