Se pare că peştele era infectat cu mai multe bacterii. Atât peştele, cât şi carnea de mici consumată de către familia din Spanţov, Călăraşi conţineau enterobacterii peste limita admisă.
Această clasă de bacterii poate include unele periculoase care duc la toxiinfecţie alimentară şi ar fi putut cauza decesul fetiţei de patru ani şi a bunicii ei.
Tragedia s-a produs în familia din Spanţov chiar la masa de Florii, atunci când zece persoane au mâncat peşte şi mici.
