Peste 13% dintre pateurile analizate de specialiştii ANPC au 6 E-uri şi 19% conţin doar 2 E-uri. Pe rafturile magazinelor se găsesc şi pateuri fără niciun E, însă acestea sunt în proporţie foarte mică.
Specialiştii spun că pateurile de ficat ar trebui consumate cu moderaţie tocmai din cauza E-urilor pe care le conţin.
Printre cele mai periculoase E-uri sunt cele cuprinse între E123 şi E239, dar şi glutamatul de sodiu care se găseşte în supele instant, mezeluri şi condimente.
Rezultate Studiu Pateu 2013 InfoCons Protectia Consumatorilor
Sursă: Adevărul.ro
