În secolul al XXI-lea, „cafeaua noastră cea de toate zilele” e nelipsită din dieta zilnică a multor români.
Conaționalii noștri beau în medie sub o cafea pe zi, faţă de 4-5 cafele în ţările nordice, potrivit Life.
Dar v-ați gândit vreodată care a fost primul român care a degustat licoarea revigorantă? Istoria consumului de cafea nu este foarte elaborată pentru spațiul românesc.
Primul român care a băut cafea este consemnat în cronica „O samă de cuvinte”, a lui Neculce, în legenda a zecea. În anul 1505, într-un cadru oficial, un trimis moldovean descoperă cafeaua la turci.
„După ce au luat Bogdan-vodă domnia, au şi triimis pre Tăutul logofătul sol la turci, când au închinat ţara la turci. Şi aşè vorbăscu oamenii, că l-au pus viziriul de au şedzut înaintea viziriului pre măcat, şi n-au fost având mestei la nădragi, că, trăgându-i cibotile, numai cu colţuni au fost încălţat. Şi dându-i cahfè, nu ştiè cum o va bè. Şi au încept a închina: „Să trăiască împăratul şi viziriul!”. Şi închinând, au sorbit felegeanul, ca altă băutură”.
Aşadar, trimisul domnitorului moldovean, neştiind eticheta, pus în faţa unei noi licori, o bea „ca pe o altă băutură”.
